Россельхознадзор проверяет продовольственные рынки Челябинской области
УрБК, Челябинск, 28.04.2012. В целях недопущения возникновения и распространения африканской чумы свиней на территории Челябинской области Управлением Россельхознадзора по Челябинской области совместно с прокуратурой и ветеринарной службой субъекта организованы комплексные проверки рынков и торговых комплексов.
На рынках проверяли соблюдение обязательных ветеринарных требований при реализации и хранении мяса и мясных продуктов. Особое внимание уделялось лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы рынков, ее оснащенности и работе сотрудников.
С начала года проверено 34 рынка, выявлено 55 нарушений в сфере ветеринарного законодательства. По словам начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области Евгения Бондаренко, на рынках не ведется микробиологический контроль внутри холодильных камер, отсутствуют санитарные камеры. У индивидуальных предпринимателей, которые осуществляют хранение и реализацию мяса и мясопродуктов, отсутствуют ветеринарно-сопроводительные документы на мясо. Комплексные проверки рынков Челябинской области продолжатся до июня 2012 года.
На рынках проверяли соблюдение обязательных ветеринарных требований при реализации и хранении мяса и мясных продуктов. Особое внимание уделялось лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы рынков, ее оснащенности и работе сотрудников.
С начала года проверено 34 рынка, выявлено 55 нарушений в сфере ветеринарного законодательства. По словам начальника отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области Евгения Бондаренко, на рынках не ведется микробиологический контроль внутри холодильных камер, отсутствуют санитарные камеры. У индивидуальных предпринимателей, которые осуществляют хранение и реализацию мяса и мясопродуктов, отсутствуют ветеринарно-сопроводительные документы на мясо. Комплексные проверки рынков Челябинской области продолжатся до июня 2012 года.
Код для вставки в блог | Подписаться на рассылку | Распечатать |
Другие материалы по теме:
- Управление Россельхознадзора по Челябинской области: Лишь на каждом четверт ...
- На 7 мясоперерабатывающих предприятиях Челябинской области выявлены нарушен ...
- Управление Россельхознадзора по Челябинской области: В ООО «Степное» более ...
- Министерство сельского хозяйства Челябинской области: На рынках не выполняю ...
- Россельхознадзор: ООО «Свиноводческий комплекс» допускает нарушения при кле ...