Производство молока в Челябинской области увеличилось. По оперативным данным регионального министерства сельского хозяйства, на 3 мая по области получено в среднем 12,6 килограмма в сутки от одной коровы. Это на 1,2 килограмма больше, чем год назад. Суточное валовое производство тоже превысило прошлогодний показатель — 559,5 тонны против 551 тонны в прошлом году. Ситуация в молочном животноводстве обсуждалась на селекторном совещании в минсельхозе Челябинской области.

Проводившая совещание заместитель министра сельского хозяйства региона Татьяна Гросуль проинформировала директоров сельхозпредприятий и районных руководителей о том, что субсидии на поддержку отрасли по итогам работы за I квартал уже отправлены в районы, и хозяйства должны получить их со дня на день. На поддержку молочного животноводства перечислено 64 млн. рублей, и еще 42 млн. отправлено на субсидирование мясной отрасли. Всего за 2012 год из областного бюджета на эти виды поддержки будет направлено 160 и 120 млн. рублей соответственно. Еще 20 млн. рублей будет выплачено сельскохозяйственным кооперативам, закупающим молоко у населения и фермеров.

Поддержка молочного животноводства заключается в субсидировании производства и реализации молока. В I квартале 2012 года средняя ставка субсидирования для производителей составляет 1,88 рубля за килограмм реализованного молока. Если предприятие увеличивает валовой объем производства молока, ставка тоже увеличивается. Поддержку по наибольшей ставке — 2,3 рубля за килограмм молока — получили в I квартале три хозяйства — СХПК «Черновской», СПК «Подовинное» и ООО «Деметра». Соответственно, и снабженческо-сбытовые кооперативы будут получать субсидию по ставке, рассчитанной исходя из объемов закупленного и реализованного молока.

Кроме этого, в текущем году область поддержит строительство и реконструкцию животноводческих ферм. Для этого в областном бюджете предусмотрено 30 млн. рублей. Задачу ввести в строй в 2012 году животноводческие помещения общей вместимостью тысяча скотомест перед южноуральскими животноводами поставил губернатор Михаил Юревич. За счет областных субсидий хозяйства получат по 30 тыс. рублей за каждое вновь созданное скотоместо. На будущий и последующие годы предстоит решать более объемные задачи — вводить в строй по две тысячи новых скотомест. На поддержку строительства и реконструкции ферм ежегодно будет выделяться по 70 млн. рублей, сообщила участникам совещания заместитель министра сельского хозяйства.

Господдержку получат предприятия, ведущие племенное животноводство — в 2012 году по этому направлению будет выплачено 93,5 млн. рублей.

Проинформировав руководителей сельхозпроизводства о государственной поддержке отрасли, Т. Гросуль отметила, что достигнутую положительную динамику в производстве молока необходимо закрепить. Основная задача животноводов — не ослаблять контроль за соблюдением технологии в отрасли на период весенней посевной кампании. Впереди очень важный этап — перевод стада на пастбищное содержание. Нужно провести его без потери продуктивности коров. Для этого уделить особое внимание кормлению животных – в первые недели пастбищного содержания сохранить по возможности зимний рацион, а также организовать трехразовую дойку. Все это в совокупности с правильно организованным содержанием и увеличением численности поголовья даст ощутимую прибавку в надоях, считает замминистра.