УрБК, Челябинск, 19.12.2012. В Челябинской области разработан и утвержден региональный межведомственный план по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений на ближайшие годы. Об этом на заседании правительства Челябинской области сообщил министр образования и науки Александр Кузнецов.

Сегодня охват горячим питанием в учреждениях области составляет более 80%. Столовая или буфет есть в 834 образовательных учреждениях.

Полноценное школьное питание приобрело особое значение в последние годы в связи с тем, что дети проводят в школе все больше времени, значительно выросла и учебная нагрузка.

«Совершенствование системы питания в общеобразовательных учреждениях напрямую связано с сохранением здоровья населения и задачами улучшения демографической ситуации в Челябинской области. Повышение качества и доступности школьных обедов, увеличение охвата горячим питанием большего числа учащихся является одним из приоритетных направлений работы правительства Челябинской области», — подчеркнул А. Кузнецов.

По его словам, которые приводит пресс-служба губернатора, сегодня в школах области реализуются разные формы организации горячего питания: в ряде учреждений действует собственное производство, многие школы пользуются услугами индивидуальных предпринимателей.

В 2011 году Челябинская область стала одним из победителей конкурса по совершенствованию организации школьного питания. Участие в проекте позволило привлечь средства федерального бюджета в объеме 7 млн. рублей. Эти деньги были направлены на ремонт и покупку нового оборудования для пищеблоков школ Челябинска.