Новогодний салат «Оливье» за год подорожал в России на 7,5%

УрБК, Москва, 26.12.2013. Стоимость новогоднего салата «Оливье» выросла по сравнению с 2012 годом на 18 рублей (7,6%), сообщает «Газета.ру» со ссылкой на данные Росстата. В этом году приготовление традиционного салата обойдется в 255 рублей.

В список ингредиентов для «Оливье» Росстат включил 300 грамм вареной колбасы, 380 грамм зеленого горошка, 700 грамм консервированных огурцов, 500 грамм картофеля, 4 штуки куриных яиц, 150 грамм майонеза.

По словам главы Росстата А. Суринова, продукты, подобранные для салата, соответствовали эконом-классу.

Стоимость набора продуктов для новогоднего стола в этом году составила 4019 рублей, что выше прошлогодней корзины на 7,7%. С 1990 года новогодний стол подорожал в 65 раз. В набор для праздничного стол включены колбаса, икра, сыр, конфеты, продукты для салата «Оливье», фрукты и алкогольные напитки.

Другие материалы по теме: