УрБК, Москва, 18.11.2014. Проблема дефицита свинины, появившаяся в связи с введением эмбарго со стороны РФ в отношении ЕС, США, ряда других стран, полностью снята за счет открытия новых рынков, новых стран и получения им разрешений Росесельхознадзора. Об этом сообщает «Российская газета» со ссылкой на заявление министра хозяйства Николая Федорова.

Как сообщает российская таможня, страны Латинской Америки за три месяца, начиная с августа 2014 года, увеличили поставки свинины в Россию на 76%. Вместо канадского мяса поставляется бразильское. Однако Бразилия, став основным альтернативным поставщиком свинины в России, сразу повысила экспортные цены на этот вид мяса.

По данным Национальной мясной ассоциации, оптовая цена за килограмм свиной полутуши стала вполовину дороже, чем год назад, увеличившись до 190 руб., но остается в границе до 210 руб. Удорожание в данном случае еще связано и с ослаблением рубля.

По мнению экспертов, Бразилия и Китай не смогут полностью заместить ушедшие с рынка объемы «санкционной» свинины. Потребуется открыть границы Вьетнаму, Чили, Таиланду и другим «мелким экспортерам».