УрБК, Москва, 04.03.2015. В январе 2015 года цены на сахар и плодоовощную продукцию продемонстрировали беспрецедентный рост: сахар подорожал на 19,1%, плодоовощная продукция — на 22%. Такие данные содержатся в докладе Минэкономразвития России, передает РИА «Новости».

Причина роста — резкое сокращение предложения в межсезонный период. Кроме того, в начале года выросли отпускные цены и логистические издержки, в том числе из-за смены поставщиков-импортеров.

За декабрь 2014 — январь 2015 года цены на сахар выросли на 36,1%, в том числе на фоне роста цен на сырец на мировом рынке. В докладе уточняется, что традиционно в начале года производство ориентировано на импортируемый сахар-сырец.