УрБК, Москва, 14.12.2015. Российские производители не смогли восполнить дефицит товаров по большинству категорий после введения продовольственного эмбарго. Об этом говорится в докладе ЦБ о денежно-кредитной политике.

Исследование основано на сопоставлении данных за январь-сентябрь 2014 и 2015 годов. Выбор таких временных отрезков ЦБ объясняет намерением избежать существенных искажений из-за сезонных факторов.

«На большинстве рынков продовольствия внутреннее производство было недостаточным, чтобы полностью восполнить образовавшийся дефицит предложения. Хотя доля российской продукции на них выросла, объемы рынка (включающие отечественную и ввозимую продукцию) сократились. Так, по оценке, существенно (на 10-50%) уменьшилось общее предложение на рынке говядины, свежих и замороженных овощей, сливочного масла, свежей и охлажденной рыбы, рыбного филе. Умеренно (на 1-5%) сократились товарные ресурсы колбасных изделий, яблок, мясокопченостей, цельномолочных и кисломолочных продуктов», — говорится в докладе.