УрБК, Челябинск, 08.09.2016. В текущем году Управление Роспотребнадзора по Челябинской области сняло с реализации 74 партии молочной продукции общим объемом 1,5 тонны из-за несоответствия установленным требованиям.

Как сообщает ведомство, всего было проведено 333 проверки деятельности производителей и продавцов молочной продукции. В половине случаев выявлены нарушения требований законодательства. В частности, речь идет о несоблюдении требований к качеству реализуемой молочной продукции, отсутствии необходимой и достоверной информации о ней, нарушениях условий хранения и сроков годности. При этом в 10% исследованных проб выявлено несоответствие состава молочной продукции ее наименованию, 6% не соответствовали гигиеническим нормативам.

По итогам проверок составлено 190 протоколов об административном правонарушении.