УрБК, Челябинск, 30.01.2017. Челябинский Россельхознадзор подвел итоги проверок пищевых продуктов животного происхождения в 2016 году.

«В 94 случаях продукция была признана несоответствующей установленным нормам и требованиям (32 — в 2015 году, 25 — в 2014 году, 34 — в 2013 году). Больше всего положительных проб — несоответствие по микробиологическим показателям (молоко сырое, мясо). Кроме того, в 2016 году были выявлены случаи превышения остаточного количества лекарственных средств (в мясе, молоке, яйце)», — говорится в сообщении ведомства.

Во всех случаях выявления продукции, не соответствующей установленным требованиям, информация доводилась до сведения владельца и производителя продукции для принятия соответствующих мер.

На основании результатов лабораторных испытаний Управлением Россельхознадзора по Челябинской области в 2016 году режим усиленного лабораторного контроля был введен на 14 предприятиях региона в отношении 31 вида продукции по 17 показателям.