УрБК, Челябинск, 19.05.2017. За 4 месяца текущего года в Челябинской области произведено 160 тыс. тонн мяса всех видов, в том числе 37 тыс. тонн свинины — на 23% больше, чем в прошлом году. Об этом сообщил первый заместитель министра сельского хозяйства Александр Завалищин.

Надои молока в сельхозорганизациях и фермерских хозяйствах области увеличились на 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до. 61 тыс. тонн.

Как отметил А. Завалищин, результат достигнут благодаря продолжающемуся росту молочной продуктивности животных. За январь — апрель текущего года в среднем от каждой коровы получено 1786 килограммов молока, это на 202 кг выше, чем в прошлом году.