В Челябинске вновь выросли цены на хлеб.


«В начале марта мы подняли цены на свою продукцию», — сообщили УрБК в КХП Имени Григоровича (объединение «Союзпищепром»).


«В частности, увеличились цены на 3 наименования хлеба, в среднем на 30 коп. Булка белого хлеба 1 сорта стала стоить 8 руб. 40 коп. (ранее 8 руб.); ржаной хлеб подорожал с 7 руб. 90 коп. до 8 руб.30 коп.; хлеб «Новый» стоил 7 руб. 40 коп., теперь его можно купить за 7 руб.60 коп. В данный момент мы можем работать и с этой стоимостью», — сообщил УрБК руководитель отдела продаж КХП Имени Григоровича (объединение «Союзпищепром») Дмитрий Бородулин.
«Стоит отметить, что это очередное повышение, и оно не последнее. Постоянно растут цены на сырье (в частности, на муку): за последние полтора месяца они поднялись на 20-25%. Растет инфляция, и мы просто вынуждены поднимать цены», — добавил Д. Бородулин.


С 7 марта повысились цены на продукцию ОАО «Первый хлебокомбинат», который является одним из крупнейших поставщиков хлеба на челябинском рынке (по данным управления ФАС по Челябинской области, занимает более 65% рынка).


Как заявили УрБК в планово-экономическом отделе комбината, хлеб подорожал в среднем на 10%, однако на какие виды продукции цены выросли, специалисты ответить отказались. Также без комментариев остался вопрос о причинах повышения цен.


В ряде магазинов Челябинска УрБК подтвердили, что Первым хлебокомбинатом было разослано письмо о повышении цен на продукцию, но его содержании рассказать отказались.


«К росту цен на хлеб приводит удорожание горючего, энергоносителей, транспортных услуг. Кроме того, цена на пшеницу в марте увеличилась на 50 коп. за килограмм, на муку — на 30 коп. за килограмм», — заявили УрБК в OOO «АгроПромСоюз», комментируя ситуацию с повышением цен на хлеб в Челябинске.


«Нынешнее подорожание хлеба, скорее всего, носит сезонный характер, поскольку ближе к весне запасы пшеницы и муки подходят к концу. Наша компания как производит, так и продает хлеб. Но пока мы работаем на прежних запасах сырья, поэтому не стали поднимать цену на свою продукцию. Буханка формовочного хлеба у нас по-прежнему стоит 7 руб.80 коп», — сообщили в OOO «АгроПромСоюз».


«Если на российском рынке не будет резких скачков цен на нефтепродукты и энергоносители, то в ближайшее время повышения цен на хлеб не предвидится», — считают специалисты компании.


Напомним, что последнее повышение цен на хлеб в Челябинске произошло месяц назад, в начале февраля. Тогда ряд производителей увеличил цены на свою продукцию в среднем на 5%. В качестве причин повышения стоимости продукции называлось подорожание сырья (мука, сахар), энергоносителей, топлива.