УрБК, Челябинск, 13.09.2007. «В области запланировано строительство 50 крупных современных комплексов по 1200 голов крупного рогатого скота с производительностью в 4 раза больше, чем мы имеем сегодня», — сообщил на брифинге первый заместитель губернатора Челябинской области Андрей Косилов.

«Все больше спрос населения области удовлетворяется местным мясом, молоком и другими продуктами», — отметил А. Косилов.

Между тем, по его словам, произошел существенный рост цен на подсолнечное масло. «Это связано с тем, что Россия, к сожалению, не обеспечивает себя в полном объеме маслосеменами. Мы сегодня серьезно отрабатываем вопросы производства масла из таких продуктов, как соя, рапс, потому что они не менее качественные, чем те, к чему мы привыкли в обиходе», — отметил А. Косилов.