На челябинском рынке «Меридиан» выявлены нарушения при реализации рыбной продукции

УрБК, Челябинск, 12.05.2008. Сотрудники отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области регулярно проводят мероприятия по контролю и надзору за исполнением требований законодательства Российской Федерации в области ветеринарии. С очередной проверкой они приехали на челябинский рынок «Меридиан» (ул. Гражданская, 10).

В ходе проверки было установлено, что в торговых павильонах № 60 и 102 индивидуальный предприниматель Оксана Семенова осуществляет торгово-закупочную деятельность с нарушениями. На всю рыбную гастрономию отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы, которые позволяют идентифицировать груз и характеризуют его территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние, а также эпизоотическое состояние места его выхода.

Выяснилось, что пищевые продукты поступили в торговую сеть без упаковки и маркировки, то есть не были указаны самые необходимые для потребителя (и предусмотренные законом или государственным стандартом) сведения: название предприятия-изготовителя, дата выработки, температура хранения, срок годности.

Вся рыбная гастрономия (45 наименований) в количестве 357 кг (включая 500 г икры) была признана некачественной и опасной, снята с реализации, пробы отправлены на анализ в ФГУ «Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория». Результаты лабораторных исследований таковы: сельдь холодного копчения, скумбрия холодного копчения, теша кеты, пелядь вяленая, лещ вяленый, сельдь слабосоленая, пресервы, сельдь слабосоленая в масле (два вида) по органолептическим показателям не соответствуют требованиям безопасности. Продукция была отправлена на техническую утилизацию. Кроме того, в вобле сушеной был обнаружен стронций-90 (Sr-90), содержание которого превысило допустимые значения более чем на 200 Бкр/кг.

В отношении продавцов Ж. Мартьяновой и Г. Титовой, а также в отношении индивидуального предпринимателя О. Семеновой были возбуждены дела об административном правонарушении. Они привлечены к административной ответственности по ст. 10.8 КоАП РФ и должны заплатить штрафы на общую сумму 9 тыс. руб. Вынесено определение об административном расследовании, по окончании которого материалы будут направлены в правоохранительные органы. Об этом сообщает пресс-служба Управления Ростехнадзора по Челябинской области.

Другие материалы по теме: