Прокуратурой Тракторозаводского района г. Челябинска выявлены грубейшие нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания детей в летних оздоровительных лагерях

УрБК, Челябинск, 18.07.2008 Прокуратурой Тракторозаводского района города Челябинска проведена проверка соблюдения требований законодательства при организации питания детей в летних оздоровительных лагерях, открытых при образовательных учреждениях района.

Установлено, что в ряде учреждений питание детей осуществлялось вопреки требованиям Закона Российской Федерации от 10 июля 1992 года № 3266-1 «Об образовании» и Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».

В оздоровительные лагеря, организованные при муниципальных образовательных учреждениях Тракторозаводского района, поставлялась молочная продукция с истекшими сроками годности. Скоропортящиеся товары транспортировались и хранились в условиях, не отвечающим санитарно-эпидемиологическим требованиям, не имели товаросопроводительных документов. Импортное мясо хранилось в размороженном состоянии, без надлежащей упаковки и тары. Результаты лабораторных испытаний мяса говядины, кур, сыра показали, что продукты содержали повышенное количество микроорганизмов, бактерию группы кишечная палочка. В мясе говядины обнаружено повышенное содержание токсичного элемента кадмия, который негативно влияет на органы дыхания, рост человека, мозговую деятельность, иммунную систему. Указанная продукция запрещена для употребления детьми в качестве пищевого продукта. Продукты ненадлежащего качества поставлялись в детские оздоровительные учреждения ООО «Детское общественное питание — ДОП». Обязательный контроль за качеством продукции заведующими столовых организован не был. Сотрудники районной межведомственной комиссии по организации отдыха и оздоровления детей в летний период под председательством заместителя главы администрации Тракторозаводского района указанные образовательные учреждения не проверяли.

Прокурором района материал по выявленным нарушениям направлен в следственные органы для проведения доследственной проверки. Органам следствия предстоит также выяснить, соблюдались ли условия муниципальных контрактов о закупке продуктов питания для детей по ценам не превышающим среднерыночные, заключенных ООО «Детское общественное питание — ДОП» в лице Игоря Вахитова. Прокуратурой Челябинской области о выявленных нарушениях проинформирован заместитель губернатора Челябинской области Роман Панов. Ход и результаты проверки остаются на особом контроле прокуратуры области.

Другие материалы по теме: