Прокуратура Челябинской области: В Челябинске сложилась тревожная обстановка с организацией питания в детских оздоровительных учреждениях дневного пребывания

УрБК, Челябинск, 24.07.2008. Проверки соблюдения законности при организации летнего отдыха детей, проведенные органами прокуратуры Челябинской области в июне-июле текущего года, показали, что в городе Челябинске сложилась тревожная обстановка с организацией питания в детских оздоровительных учреждениях дневного пребывания. Как сообщает пресс-служба надзорного органа, выявлены факты поставки продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровью.

Установлено, что в нарушение санитарно-эпидемиологических правил в детские оздоровительные учреждения поставлялись продукты питания с просроченными сроками хранения и реализации. В соответствие с санитарными правилами срок реализации мясных крупнокусковых полуфабрикатов составляет не более 48 часов, однако мясопродукты завозились в детские учреждения спустя пять суток после истечения срока реализации. В ряде детских оздоровительных учреждений г. Челябинска обнаружено мясо производства Бразилии. По результатам лабораторных исследований в мясе обнаружено токсичное вещество — кадмий, содержание которого в два раза превышает предельно допустимые нормы. Кадмий относится к наиболее токсичным тяжелым металлам. Продукты, его содержащие, представляют опасность для жизни и здоровья потребителей, способны вызвать пищевое отравление или инфекционное заболевание.

Установлено, что импортное мясо завезено в область в количестве около 6 т, большая часть реализована населению, в том числе, в детские оздоровительные лагеря.

Прокуратура области выясняет обстоятельства: кем завезено и кому реализовано непригодное для употребления в пищу мясо с кадмием. Материалы проверки переданы в следственные органы, где возбуждено уголовное дело по статье 238 УК РФ по факту сбыта продукции, не отвечающей требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей.

Другие материалы по теме: