УрБК, Москва, 24.08.2010. Торговые сети прогнозируют дефицит молока и гречки, заявил на вчерашней пресс-конференции директор по корпоративным отношениям X5 Retail Group Михаил Сусов.

Он сообщил, что пока дефицита не возникло, но есть предпосылки, что он может возникнуть из-за того, что поставщики придерживают товар, в основном, это коснется гречки и молока.

По его словам, наиболее неблагоприятная ситуация с гречкой. Прогнозируется резкое и самое значительное повышение закупочных цен от 40 до 60%. Это связано с тем, что остатки прошлогоднего урожая уже практически раскуплены, а урожай этого года плохой, приводит слова М. Сусова «Прайм-ТАСС».

Как сообщила руководитель по корпоративным и внешним коммуникациям «Метро Кэш энд Керри» Оксана Токарева, торговая наценка на гречку выросла на 30%.
По ее словам, катастрофична ситуация и на молочном рынке.