УрБК, Москва, 25.08.2010. «Вряд ли цены на гречку вернутся на прежний уровень», — заявил ведущий консультант ООО «ФинЭкспертиза» Дмитрий Ширяев.

«В российской экономике снижение цен на что-либо является весьма редким событием. Вполне может сложиться ситуация, что за одним исчезнувшим с полок товаром пойдут и другие, обычно из смежных сегментов. Создание дефицита для последующего повышения цен — прием не новый. При этом он выгоден и оптовикам, и торговым сетям. Мы еще увидим по новым ценам ту же пропавшую гречку, упакованную еще до августа», — отметил он.