УрБК, Челябинск, 11.03.2011. Определением Арбитражного суда Челябинской области в отношении ООО «Уйский сыродельный завод» введена процедура наблюдения. Временным управляющим утвержден Владимир Ковалев (Некоммерческое партнерство «Саморегулируемая организация арбитражных управляющих «Южный Урал»). Судебное заседание по рассмотрению его отчета состоится 28 июля 2011 года.