Роспотребнадзор: Часть курятины ЗАО «Уралбройлер» не соответствует ГОСТу
УрБК, Екатеринбург, 22.08.2011. С начала 2011 года специалистами Управления Роспотребнадзора по Свердловской области проверено 1705,4 тонны мясной продукции, из которых забраковано 6,6 тонны, то есть 0,4%, сообщила пресс-служба надзорного ведомства. Среди изготовителей нестандартной продукции, в частности колбасных изделий, по физико-химическим показателям (массовая доля белка, крахмала, массовая доля влаги и другие) ведомство отмечает ООО «Агросервис», ОАО «Комбинат мясной Каменск-Уральский», ИП Ильтяков, ООО «Универсал Трейд Балтика», перерабатывающее предприятие «Велес», ООО «Курганский