«Профессионализм персонала – слабое место многих ресторанов в Челябинске», – заявила УрБК администратор ресторана «Замок Атоса» Оксана Григорьева. «В общей массе профессионализм сотрудников ресторанов пока оставляет желать лучшего. Причем, это касается как подготовки официантов, так и менеджеров заведений», – подчеркнула О. Григорьева. По ее мнению, выходом из создавшегося положения является обучение персонала внутри коллектива ресторана, а также консультирование профессиональными специалистами в области маркетинга ресторанных услуг и обмен опытом с российскими и зарубежными лидерами отрасли.

В Челябинской области не было зарегистрировано ни одного случая нарушений законодательства в сфере усыновления детей иностранными гражданами. Об этом УрБК сообщили в пресс-службе министерства образования и науки Челябинской области. По данным министерства, тема нарушений законодательства, озвученная в СМИ, была связана с истечением срока действия лицензии на право ведения деятельности по усыновлению российских детей тремя иностранными агентствами «Аипаме» (Испания), «АСЕФА» (Испания) и «Бамбини Дель Аркобалено» (Италия). Срок лицензии у этих агентств истек в ноябре – декабре 2004 года. По

Средневзвешенный курс рубля к доллару США по итогам единой торговой сессии на Уральской региональной валютной бирже сегодня составил 28,3757 руб. за $ 1 по расчету «today». Курс рубля к EUR составил 34,8352 руб. за 1 евро. Объем торгов по долларам США составил $ 27 567 тыс. (32 сделки), по EUR – 160 тыс. евро (2 сделки).

Вчера на последнем заседании первой сессии Собрания депутатов был избран глава Миасского городского округа. Им стал Иван Бирюков. К выборам главы округа депутаты Собрания приступили почти сразу после завершения визита в Миасс губернатора Челябинской области Петра Сумина. Напомним, что П. Сумин в ходе своего визита в Миасс предложил депутатам принять компромиссное решение в выборе первых руководителей исполнительной и представительной власти. На должность главы округа П. Сумин предложил кандидатуру Ивана Бирюкова, на пост главы исполнительной власти – Виктора Ардабьевского. В процессе

«Ресторанный рынок Челябинска перенасыщен», – заявил УрБК, комментируя ситуацию в ресторанном бизнесе, директор ресторана «О’Бендер» Андрей Скрипков. «В таком индустриальном центре, как Челябинск, нет достаточного количества людей со средним и высоким достатком, чтобы обеспечить клиентами нынешнее количество заведений. Не случайно большинство рестораторов ориентируется на клиентов со средними доходами, потому что при существующем положении только этот сегмент рынка приносит прибыль», – считает А. Скрипков. Стоит отметить, что, по сообщению управления торговли администрации Челябинска, в

«Гидравлические испытания и ремонт теплотрасс в Челябинске проводятся согласно утвержденному графику. 12 июня должен завершиться первый, самый масштабный этап, на котором от ГВС были отключены почти полторы тысячи жилых домов, около сотни детских садов и 22 лечебных учреждения», – сообщил УрБК главный инженер ОАО «Челябэнерго» Владимир Бендерский, комментируя ход подготовки к новому отопительному сезону. Отвечая на вопрос о причинах участившихся техногенных авариях на объектах энергетики, В. Бендерский отметил, что в случае с Москвой «нельзя все списывать на изношенное оборудование.

В ОАО «Уфалейникель» восстанавливается литейное производство. Были проведены ремонтные работы и приобретены необходимые материалы, в числе которых футеровочный кирпич, литейный чугун, ферросилициум и другие. Об этом УрБК сообщили в пресс-службе предприятия. Несколько лет назад на заводе было организовано производство чугунного и стального литья для собственных нужд, которое раньше заказывали на специализированных предприятиях. Литейный участок был создан на базе бывшей электропечи № 1. Однако в сентябре 2004 г. в связи с остановкой плавильного цеха и изношенностью футеровки плавильного

29 июня акционеры ЗАО «Челябинское шахтостроительное предприятие» на годовом общем собрании планируют утвердить финансовые итоги за 2004 г. Также в повестку дня включены следующие вопросы: о начислении и выплате дивидендов по результатам работы в прошлом году, избрание членов Совета директоров и ревизионной комиссии общества, утверждение аудитора.

Как сообщили УрБК в управлении торговли администрации Челябинска, на 1 июня 2005 г. предложение рынка общественного питания в городе составило около 16.030 посадочных мест. Из них 6780 мест предоставляются в 210 закусочных, 4990 мест в 113 кафе, 2340 мест в 44 ресторанах и 1920 мест в 78 барах. Помимо этого в Челябинске предлагается более 3500 посадочных мест в 178 летних кафе.

В ОАО «Южноуральский арматурно-изоляторный завод» завершился очередной учебный год для руководителей, специалистов и служащих, входящих в состав кадрового резерва предприятия. Это работники двух цехов: цеха фарфоровых изоляторов и кузнечно-прессового. Обучение проводилось в соответствии с Кадровой политикой ЮАИЗ (одним из направлений которой является создание кадрового резерва) по специально разработанной программе. Цель программы – улучшение качественного состава персонала, исключение нецелесообразного замещения вакантных должностей, получение возможности карьерного роста для уже работающих

На капитальный ремонт дорог, который будет выполнен в Озерске в июне-июле текущего года, предполагается затратить около 10 млн. руб. За этот период должны быть отремонтированы покрытия улицы Блюхера от улицы Колыванова до дворца культуры «Маяк», включая Комсомольскую площадь. На текущий (ямочный) ремонт дорог в этом сезоне будет израсходовано более 4 млн. руб. Ямочный ремонт проведут на большей части улиц старого города, а также на дороге до Кыштыма, Каслей, пос. Метлино, на ул. Дзержинского и Монтажников. Основной объем работ по восстановлению дорожного полотна выполняет муниципальное

В последнее время рестораторы, особенно сетевые, одной из основных своих проблем считают нехватку квалифицированного персонала. Причем проблема эта одинаково актуальна как для Москвы, так и для регионов, – сообщает сайт Restcon.ru. «С одной стороны, дефицит персонала вызван стремительным развитием рынка ресторанных услуг, а с другой стороны, несоответствием программ обучения потребностям предприятий общественного питания, а зачастую и низким уровнем преподавания в учебных заведениях, готовящих профессионалов для этой отрасли. Кадровый дефицит настолько острый, что для многих сетей, наряду с

В плавильном цехе ОАО «Уфалейникель» введен компьютерный учет кокса, поступающего в производство. Об этом УрБК сообщили в пресс-службе ОАО «Уфалейникель». Электронные весы, установленные на коксовом конвейере, позволяют осуществлять его взвешивание с минимальной погрешностью и таким образом экономить сырье, доля которого в себестоимости никеля составляет порядка 30%. В апреле благодаря новым весам сэкономлено 103 т кокса на 625 тыс. руб. «Новое современное устройство дает возможность нивелировать влияние хода ленты на весы, а степень учета кокса выросла на порядок, поскольку при использовании

Российский Союз научных и инженерных общественных организаций приглашает специалистов предприятий Челябинской области принять участие в VI Всероссийском конкурсе «Инженер года». Цель конкурса – привлечение внимания к проблемам качества инженерных кадров в России, повышение привлекательности труда и профессионализма инженерных работников, выявление элиты российского инженерного корпуса. Проведение предыдущих Всероссийских конкурсов «Инженер года» вызвало интерес среди научно-технической общественности, руководителей предприятий, НИИ и КБ, значительной части инженерного корпуса, нашло поддержку

ОАО «Коммерческий банк «Агропромкредит» внес изменения в тарифные планы по эмиссии и обслуживанию банковских карт «Универсальный», «Платежный», «Экономный», «Корпоративная карта» платежной системы «VISA International». Об этом сообщили УрБК в КБ «Агропромкредит». «По картам VISA Classic, Gold и Business отменено размещение средств на счетах страхового покрытия, которые ранее использовались для пополнения текущего счета при недостатке средств. Теперь денежные средства, размещенные на счетах страхового покрытия, вместе с начисленными процентами переведены на соответствующие специальные

Представители ОАО «Южноуральский арматурно-изоляторный завод» приняли участие в работе VII Съезда литейщиков России, который проходил с 23 по 27 мая в Новосибирске. Его организаторами выступили Российская ассоциация литейщиков, департамент промышленности Минпромэнерго России, администрация Новосибирской области, мэрия Новосибирска и ОАО «Сиблитмаш». В рамках съезда прошла и Международная выставка «Литье-2005». Представители ЮАИЗ провели несколько встреч с участниками съезда, на которых обсудили опыт применения современных модификаторов для производства высокопрочного и серого чугуна,

В Челябинске сотрудники правоохранительных органов задержали группу лиц, работающих в одной из частных фирм города, которые присвоили карты экспресс-оплаты операторов сотовой связи. Общий ущерб, нанесенный предприятию, составил около 14 млн. руб. Об этом УрБК сообщили в отделе информации и общественных связей ГУВД Челябинской области. Возбуждено уголовное дело по части 4 статьи 160 УК РФ «Присвоение или растрата, совершенные организованной группой или в особо крупном размере», предполагающей наказание в виде лишения свободы на срок от пяти до десяти лет со штрафом в размере до одного миллиона

«Lada Kalina появится в продаже в июне текущего года», – заявил УрБК специалист официального дилера ОАО «АвтоВАЗ» автосалона «Восток-Лада» Виктор Артамонов. «Мы начали записывать желающих приобрести эту модель еще в мае. Сейчас на очереди 35 человек. Ориентировочная стоимость Kalin’ы составит 235 тыс. руб.», – сообщил В. Артамонов. Как сообщает «РБК», до осени 2005 г. продажа Lada Kalina будет осуществляться через дилеров Волжского автозавода в 12 регионах России, а в частности в Москве, Московской области, Санкт-Петербурге, Ленинградской области, в республиках Татарстан и Башкирия, в

Стоимость питания одного ребенка в летних пришкольных лагерях Челябинска в этом сезоне составит в среднем 55-60 руб. в день. Об этом УрБК сообщила главный специалист управления по торговле и услугам администрации Челябинска Валентина Емельянович. По ее словам, «40 руб. из этой суммы составят средства Фонда социального страхования, оставшаяся часть – деньги родителей и бюджетные средства». Как сообщили УрБК в управлении по делам несовершеннолетних и защите их прав администрации Челябинска, в текущем году из городского бюджета на организацию питания школьников в летних оздоровительных лагерях,

Потерпев неудачу на «украинском» участке фронта, владельцы железорудного сырья обращают свое внимание на руководство Челябинской области. Когда противостояние владельцев железорудного сырья и Магнитогорского металлургического комбината привело к остановке на комбинате доменной печи, на него обратили внимание самые высшие представители власти России и Казахстана на состоявшейся недавно в Челябинске встрече двух президентов дружественных государств. Обе стороны выразили уверенность в нормализации отношений между лидером российской металлургии и поставщиками сырья из Казахстана, но пожелания