УрБК, Челябинск, 22.08.2011. Решением Арбитражного суда Челябинской области ООО «Уйский сыродельный завод» признано банкротом. На предприятии открыто конкурсное производство сроком на 6 месяцев. Конкурсным управляющим утвержден Владимир Ковалев (НП СРО АУ «Южный Урал»). Судебное заседание по рассмотрению его отчета о состоится 15 декабря 2011 года.