Стремительный рост оптовых цен на сахар-песок в России продолжается уже два месяца. С 9 декабря 2005 г. по 14 февраля 2006 г. ценовые индексы ISCO выросли: на 49.3% -производственный индекс ISCO, с $490.4 до $732.3; на 52.4% - региональный индекс ISCO, с $497.9 до $759.0; на 51.6% - центральный индекс ISCO, с $504.7 до $764.9.


Рост ценовых индексов, вызван небывалым ростом мировых цен на и особенностями российской шкалы импортных пошлин на сахар-сырец. Ситуация ближайших месяцев зависит исключительно от мировых цен. В случае возврата котировок сырца к ~20 центов/англофунт (сейчас ~17,7 центов/англофунт) российский рынок будет вынужден подняться ещё на $60-70, чтобы выйти хотя бы на точку безубыточности. Рост розничных цен на сахар на 10.7% отмечен ФСГС (Росстат) уже в январе 2006 г. и, по-видимому, продолжится в феврале - марте, в след за оптовыми, сообщает Институт конъюнктуры аграрного рынка.


«Скачок цены на сахар, который мы имеем сегодня — с 20 до 25 руб. за 1 кг, — весьма значительный. Производители сахара-песка объясняют это повышение ростом цен на сахар-сырец. Ежегодно в этот период отечественное сырье заканчивается, и производители переходят на импорт. А в этом сезоне наблюдается еще и значительный подъем цен на сахар на Нью-Йоркской сырьевой бирже и на мировом рынке», — заявили УрБК в ООО ТПК «Челябинский сахарный завод», комментируя ситуацию с ценами на сахар.


«Дальнейшей рост цен на сахар прогнозируем и очевиден, поскольку владельцами всех заводов сахарного песка являются москвичи, и этот бизнес монополизирован.

Производители пообещали к началу марта поднять цену за 1 кг сахара-песка примерно до 33 руб. Поэтому спрос на сахар будет увеличиваться, и понятно, что такой ажиотаж выгоден производителям сахара», — отметили специалисты Челябинского сахарного завода.


«Наше предприятие ориентируется на производителей сахара-песка, поскольку мы перерабатываем его в сахар-рафинад и сахарную пудру. Увеличение цены на сахар в конечном итоге ударяет и по нам, и по нашим покупателям. Мы не можем увеличить стоимость продукции настолько, насколько подорожал сахар, поскольку опасаемся потерять потребителя. Разницу нам приходится покрывать за счет своих доходов, что уменьшает процент прибыли», — добавили на предприятии.


«За небольшой промежуток времени произошло достаточно серьезное подорожание сахара. В январе сахар поступал к нам по 18 руб. 70 коп. за 1 кг., сегодня мы закупаем его по 22 руб., а в розницу продаем по 25 руб. за килограмм. Судя по мониторингу, в других магазинах Челябинска примерно такие же цены. Но мы надеемся, что в ближайшие два месяца цены сахар больше подниматься не будут и ситуация стабилизируется», — заявили УрБК в супермаркете ООО «Перекресток».


«В связи с повышением цен на сахар спада объема продаж не произошло, какого-либо возмущения со стороны покупателей мы также не отмечаем. Произошло лишь небольшое перераспределение спроса: люди стали больше покупать конфеты и кондитерские изделия», — отметили сотрудники супермаркета.