УрБК, Челябинск, 14.07.2008 В летний сезон текущего года подготовка детских оздоровительных учреждений в сравнении с 2007 годом прошла на более высоком уровне — все детские оздоровительные учреждения были приняты своевременно, в области не было открыто ни одного ДОУ без санитарно-эпидемиологического заключения. Об этом сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Челябинской области. Проведено гигиеническое обучение сотрудников пищеблоков всех типов ДОУ — 2 504 человека, общее число обученного персонала — 8300 человек (директора, медработники, обслуживающий персонал водопроводных систем, воспитатели). К обеспечению продуктами питания были допущены организации, выигравшие конкурс.

При рассмотрении пакета документов на конкурс первоочередным документом было наличие санитарно-эпидемиологического заключения, а также поставка продуктов, обогащенных микронутриентами и имеющих охлажденный и изотермический транспорт.

В целях профилактики дизентерии в соответствии с Постановлением главного государственного санитарного врача по Челябинской области № 5 от 10.04.2008 г. «О неотложных мерах по профилактике заболеваний дизентерией Зонне» организована вакцинация сотрудников пищеблоков.

Критических ситуаций на территории области в период первой смены летней оздоровительной кампании зарегистрировано не было.

Организовано полноценное горячее питание на сумму 60-90 руб. в день в ЛТО за счет средств муниципальных образований и Фонда социального страхования. Выполнение натуральных норм питания составило 95-118%.