На минувшей неделе в инфекционные стационары города Челябинска было госпитализировано 7 больных с подозрением на сальмонеллезную инфекцию, имеющих общий фактор заражения. Как сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора, все больные 18 августа днем употребляли в пищу салаты, приобретенные в этот же день в магазине «Молния», по адресу: г. Челябинск, ул.Сталеваров, д.5. Еще пятеро больных с клиникой острой кишечной инфекции, употреблявшие салаты с госпитализированными пациентами, лечатся амбулаторно. Диагноз сальмонеллеза подтвержден.

Эпидемиологическое расследование проводится специалистами Роспотребнадзора. В результате внеплановых мероприятий по контролю в учреждении выявлены нарушения санитарно-противоэпидемического режима и технологии приготовления блюд.

По предварительным данным, причиной групповой заболеваемости явилось употребление приготовленного в магазине «Молния» салата («Солнечный») из мяса птицы.

За выявленные нарушения к виновным применены меры административного взыскания.