19 мая в Челябинске состоится конференция «Ресторанный бизнес».


В конференции примут участие руководители ресторанного бизнеса, предприятий общественного питания, представители пищевой промышленности из Москвы, Екатеринбурга, Челябинска.


Будут заслушаны доклады о специфике и перспективах развития сетевых заведений в среднеценовом сегменте, правилах организации работы предприятия общественного питания, о информационных системах управления рестораном как инструменте повышения доходности и снижения издержек.