В Челябинске на 2 месяца приостановлена деятельность кафе «Обжорка»

УрБК, Челябинск, 08.06.2012. Прокуратура Центрального района города Челябинска по обращению граждан проверила соблюдение требований законодательства в работе кафе «Обжорка», расположенном по улице Воровского,60. В ходе проверки выявлены нарушения требований по соблюдению санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей.

«Потребителям не предоставлялась необходимая информация о реализуемой продукции, нарушалась поточность технологического процесса, выявлена неудовлетворительная санитарная обработка помещений и оборудования, персонал кафе не осведомлен о применении обезжиривающих и дезинфицирующих средств, нарушалась технология обработки столовой и кухонной посуды, отсутствовала производственная канализация помещения, имелись и другие нарушения», — сообщили в областной прокуратуре.

Индивидуальный предприниматель, организовавший работу кафе, привлечен к ответственности по статье 6.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах). По итогам проверки на основании решения суда деятельность кафе приостановлена на 2 месяца.

Другие материалы по теме: