В Челябинске работа магазина Spar приостановлена на 2 месяца из-за салатов с сальмонеллой

УрБК, Челябинск, 17.10.2014. В Челябинске суд на 60 суток приостановил деятельность гипермаркета Spar (сетью управляет ООО «МОЛЛ»), расположенного по улице Дарвина, 18.

Как сообщает региональное Управление Роспотребнадзора, в период с 4 по 10 октября за медицинской помощью с признаками острой кишечной инфекции обратились 18 человек, в том числе 1 ребенок, употреблявших салаты и кулинарную продукцию, произведенную в магазине. Всем пострадавшим поставлен диагноз «сальмонеллез». Потенциально опасная продукция изъята из оборота.

В ходе расследования установлены нарушения санитарных норм к условиям производства, условиям хранения продукции, санитарному содержанию помещений, санитарно-противоэпидемическому режиму и технологии приготовления кулинарной продукции. Вышеперечисленные нарушения подтверждены результатами лабораторных исследований сырья и готовой продукции.

Решением суда Советского района магазину запрещено готовить и реализовывать кулинарную продукцию в течение 60 суток.

Другие материалы по теме: