УрБК, Челябинск, 19.05.2016. Прокуратура Калининского района г. Челябинска выявила нарушения санитарного законодательства по организации питания в детских садах №№ 108, 166, 481, 444, 416.

«Установлено, что образовательные организации принимают пищевые продукты без маркировки, нарушают условия хранения, обработки и приготовления пищи, не выполняют натуральные нормы продуктов питания, суммарный объем блюд по приемам пищи не всегда соответствует заявленному меню (при взвешивании пищи установлен недовес), нарушается товарное соседство продуктов, не в полном объеме сохраняются суточные пробы», — говорится в сообщении областной прокуратуры.

По результатам проверки в отношении заведующих, поваров и кладовщиков учреждений возбуждены административные дела, которые направлены на рассмотрение в управление Роспотребнадзора. Руководителям трех детских садов внесены представления об устранении нарушений.

Также выявлен факт принятия на работу лиц, не предоставивших сведения правоохранительных органов о наличии (отсутствии) у них судимостей. В этой связи в отношении заведующей детского сада № 166 возбуждено дело об административном правонарушении.