За III квартал 2005 г. в Челябинской области забраковано 31 302 кг продовольственного сырья и пищевых продуктов. Об этом сообщили УрБК в территориальном управлении Роспотребнадзора по Челябинской области.


Как отметила пресс-секретарь ТУ Роспотребнадзора по Челябинской области Светлана Ожеред, вся забракованная продукция была выявлена в ходе плановых проверок. В основном, это продукты, у которых отсутствовала соответствующая документация либо истек срок реализации.


Среди забракованной продукции мясо и мясные продукты составляют 3 791 кг, птица и птицеводческие продукты – 240 кг, молочные продукты (включая масло и сметану) – 626 кг, рыба и морепродукты – 164 кг. Кроме того, забраковано хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделий 1 864 кг, сахара и кондитерских изделий 2 437 кг, овощей и бахчевых культур – 3 600 кг. Также снято с реализации пива и безалкогольных напиткови – 332 кг, алкогольных напитков 569 кг.