УрБК, Челябинск, 23.10.2007. В Челябинске цены на подсолнечное масло за последние полтора месяца поднялись на 80%, на твердые сыры — на 50%. Об этом на пресс-конференции сообщил председатель Госкомитета «Единый тарифный орган Челябинской области» Сергей Образцов.

«Серьезной проблемой на сегодняшний день остается продолжающийся рост цен на данную продукцию. Одной из причин такого скачка стало прекращение дотирования сельхозпроизводителей в странах Европы, что привело к росту экспортных цен на 15-20%. Кроме того, товаропроизводители воспользовались таким ростом цен в своих коммерческих целях», — отметил С. Образцов.

По словам генерального директора компании «Сигма» Марины Махровой, закупочная цена на сырье для изготовления подсолнечного масла в сравнении с прошлым годом возросла с 4 руб. до 12-14 руб., чем объясняется резкий скачок стоимости данной продукции.

«В этом году было принято решение о сокращении посевных площадей России с целью восстановления потенциала земли, повышения её плодовитости и эффективности, кроме того, нынешний сезон был неурожайным. Если в прошлом году урожайность подсолнечника в южных регионах в среднем составляла 20 ц/га, то в этом году этот показатель снизился до 4-5 ц/га. Неурожайным был сезон практически во всех регионах, где выращивается подсолнечник — на Украине, в Казахстане, а также в Европе. Как результат — цены на сырье для подсолнечного масла поднялись и на мировом рынке», — пояснила М. Махрова.

Что касается цен на хлеб, то по словам С. Образцова, за последние 1,5 месяца они поднялись менее чем на 1%. «За прошедшую неделю значительных изменений на рынке хлебобулочных изделий не зафиксировано. Таким образом, с 1 сентября рост цен на данную продукцию удалось практически остановить», — отметил он.