УрБК, Челябинск, 18.06.2007. Сотрудники ветнадзора Управления Россельхознадзора по Челябинской области провели плановую комплексную проверку комбината школьного питания в Сатке.

По итогам конкурса на «Организацию горячего питания в образовательных учреждениях Саткинского муниципального района на 2006-2007 гг.», проведенным комитетом экономики администрации города Сатки и Саткинского района, победителем стала индивидуальный предприниматель Татьяна Сайног.

Оказалось, что всю финансовую и хозяйственную деятельность предприятия по нотариальной доверенности осуществляет бухгалтер Светлана Варламова, которая не является сотрудником предприятия, а, следовательно, не несет никакой ответственности за нарушения ветеринарных правил и норм, которые могут привести к расстройству здоровья детей. В ходе проведения мероприятий по контролю и надзору за исполнением требований Ветеринарного Законодательства специалисты Россельхознадзора установили, что куриные окорочка производства США поступили еще 26 апреля без ветеринарных сопроводительных документов; мясо говядины хранилось в грязном полиэтиленовом мешке без маркировки, в результате чего оказалось невозможным провести идентификацию сырья представленным документам; минтай лежал в щитовой камере на полу при температуре 23°С, так как холодильное оборудование было в нерабочем состоянии; на сосиски «Молдавские», поступившие еще 9 мая от ООО «Калинка Торг» отсутствовали документы, подтверждающие качество и безопасность пищевых продуктов. В соответствии с законом, вся указанная продукция проверяющими была признана некачественной и опасной.

В августе в Сатке вновь будет объявлен конкурс на ведение школьного питания на новый учебный год, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Челябинской области.