УрБК, Челябинск, 13.08.2007. Специалисты Управления Роспотребнадзора по Челябинской области осуществляют постоянный надзор за показателями качества местной и ввозимой птицеводческой продукции (Башкортостан, Благовещенск, Пенза, Санкт-Петербург, Тюмень, Бийск, Калуга, Москва, Бразилия, Аргентина, Бельгия, Франция).

Продукция для исследования отбирается на птицефабриках и на предприятиях торговли. Всего за 2007 г. отобрано 798 проб местной и ввозимой продукции, из них 147 проб не соответствуют стандарту (18,4%). За июль 2007 г. отобрано 387 проб, из них 90 — не стандартных (23,3%).

Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора Челябинской области, за 6 мес. 2007 г. зарегистрировано 665 случаев сальмонеллеза. Самые высокие показатели заболеваемости населения регистрируются в Аргаяшском районе (50 на 100 тыс. населения), г. Сатке (30 на 100 тыс. населения), г. Челябинске (28 на 100 тыс. населения), г. Магнитогорске (28 на 100 тыс. населения), г. Копейске (24 на 100 тыс. населения), г. Коркино (24 на 100 тыс. населения).

Напомним, что ранее Управление Россельхознадзора по Челябинской области сообщало о том, что в 75% проб, взятых из продукции трех птицефабрик Челябинской области, обнаружена сальмонелла, но потом ведомство опровергло данную информацию.