На Центральном рынке в Челябинске выявлены нарушения ветеринарного законодательства

УрБК, Челябинск, 23.07.2014. На Центральном рынке в Челябинске выявлены нарушения ветеринарного законодательства, сообщает региональное Управление Россельхознадзора.

«На территории помещений рынка не оборудована санитарная (изолированная) холодильная камера; не предоставлены результаты микробиологического контроля качества дезинфекции холодильных камер, предназначенных для хранения и размещения сырья животного происхождения; помещения лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы находятся в ненадлежащем санитарном и техническом состоянии; в помещении лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы приема сырья животного происхождения отсутствует водосток системы канализации», — говорится в сообщении.

Другие материалы по теме: