Молочное животноводство Челябинской области увеличивает объемы производства в соответствии с национальным проектом «Развитие АПК». Об этом шла речь на очередном селекторном совещании в областном минсельхозе.

Как сообщили УрБК в пресс-службе министерства, Челябинская область в текущем году преодолеет планку в 3200 кг молока в год от одной коровы. Сделать такой прогноз позволяет успешно проведенная зимовка скота и наличие необходимого запаса кормов.

Чтобы удержать суточные надои по области на уровне 11 кг от каждой коровы, нужно оперативно организовать подкормку животных свежей травой. Организация зеленого конвейера сейчас пока затруднена из-за низкого травостоя. Но в ближайшие день-два в области начнется активная заготовка сена, и будет достигнут необходимый баланс рациона.

На селекторном совещании первый заместитель губернатора Андрей Косилов порекомендовал руководителям хозяйств организованно съездить за опытом в Свердловскую область, где в лучших сельхозпредприятиях используется цеховый метод содержания коров. При такой технологии стадо разделено на однотипные группы, которые легче поддаются контролю и имеют высокую годовую продуктивность – до 10 т молока от каждой коровы.