Введение ограничений на импорт мяса птицы из США не приведет к дефициту курятины на региональном рынке

В минувшую пятницу Министерство экономического развития и торговли РФ объявило, что в случае неудачи в ходе октябрьских переговоров по вступлению в ВТО Россия вынуждена будет пересмотреть соглашения о ввозе мяса из США.

«Как стало известно, в письме, недавно направленном Германом Грефом американской стороне, содержатся весьма недвусмысленные указания на то, что, сохраняя приверженность вступлению в ВТО, Россия намерена тем не менее твердо защищать свои интересы, и в случае неудачи октябрьских консультаций вынуждена будет вернуться к позициям, существовавшим до достижения договоренностей по условиям торговли мясом до присоединения России к ВТО», — говорится в пресс-релизе МЭРТ РФ.

Отметим, что Россия является самым крупным импортером мяса птицы из США. По данным минсельхоза этой страны, за прошлый год Россия ввезла 742,39 тыс. т мяса бройлеров, что на 9% больше, чем за предыдущий год. Всего в 2005 г. США экспортировали 2,3 млн. т мяса бройлеров.

Соглашение между США и РФ «О торговле некоторыми видами мяса птицы, говядины и свинины» было подписано 15 июня 2005 г. и должно действовать до 2009 г. Оно предусматривает увеличение квот США на поставку мяса птицы до 1,252 млн. т, говядины — до 450 тыс. т, свинины — до 502 тыс. т.

«С ростом производства птичьего мяса внутри страны необходимо постепенно снижать квоты на ввоз аналогичной продукции из-за рубежа», — заявил УрБК главный специалист управления птицеводства министерства сельского хозяйства Челябинской области Юрий Петухов, комментируя заявление главы Минэкономразвития РФ Германа Грефа о возможной отмене льгот на импорт американского мяса.

«В 2006 г. в Челябинской области планируется произвести 68 тыс. т живого мяса птицы, а это около 49 тыс. тон сырого мяса. Мы достигли того уровня, когда область полностью обеспечивает себя курятиной. Но из-за присутствия на рынке американских окорочков мы начинаем испытывать проблемы с реализацией собственной продукции. Идет жесткая конкурентная борьба нашего производителя с зарубежным. Если 5 лет назад на региональном рынке присутствовало около 55% импортного птичьего мяса, в основном из США, то сегодня его доля составляет не больше 20%. Происходит постепенное сокращению доли импорта, и в дальнейшем эта тенденция будет продолжаться», — прокомментировал Ю. Петухов.

«Если Россия и США не смогут договориться и наша страна ограничит квоты на импорт американской мясной продукции, то дефицита курятины в Челябинской области не возникнет. Такие проблемы могут появиться в тех регионах, где производство мяса птицы слабо развито и которые являются главной нишей для торговли американскими окорочками. К примеру, в 2006 г. Свердловская область произведет около 80 тыс. т живого мяса (это самый крупный в УрФо производитель), Тюменская — 35-40 тыс. т, то Курганская область всего 10-15 тыс. т, Оренбургская — 23-25 тыс. т. Также не исключено, что если американские окорочка исчезнут с прилавков, на этой волне возможны отдельные спекуляции. Но каких-то резких скачков цен на мясо птицы не предвидится. Этот рынок достаточно стабилен, и устанавливать высокие цены не в интересах самих производителей, которые заинтересованы в большей реализации своей продукции», — отметил Ю.Петухов.

«Вряд ли наше государство сможет реально снизить объемы или запретить ввоз американской курятины. Несмотря на то, что особых проблем с реализацией у нас нет, но в целом присутствие импортной продукции в таком объеме на российском рынке ущемляет интересы отечественного производителя», — заявили УрБК специалисты птицефабрики ЗАО «Камышево».

«Сегодня американские окорочка занимают нишу дешевого мяса: у них сформировался свой рынок и свой покупатель. Между тем, наша продукция, безусловно, отличается от ввезенной из США: мы продаем свежее мясо с забоя кур. В то время как в отношении американской курятины могут возникнуть вопросы по дате ее производства, условиям хранения и транспортировки. Когда покупатель жарит американский окорочок, то 30% этого продукта приходится на воду. Получается, что потребитель покупает воду по цене мяса. Если птицепродукция из США уйдет с рынка, то часть этой ниши достанется отечественному производителю», — отметили в ЗАО «Камышево».

«Не исключено, что если квоты будут снижены, то цены на отечественную курятину поднимутся. Но дефицита птичьего мяса не возникнет: на территории Челябинской области более 10 птицефабрик, и сегодня они поставляют продукцию не только в область, но и в другие регионы», — добавили в ЗАО «Камышево».

«К идее сокращения квот на ввоз американской курятины мы относимся положительно. Наличие в торговле значительных объемов импортного мяса птицы затрудняет реализацию продукции отечественных производителей. Главным образом, нашей продукции трудно конкурировать с окорочками из США в ценовом плане, поскольку определенная часть потребителей ориентирована на стоимость, а не на качество товара», — заявили УрБК в отделе сбыта птицефабрики ЗАО «Уралбройлер», комментируя заявление главы Минэкономразвития РФ Германа Грефа о возможном введении ограничений на импорт американского мяса.

«На сегодняшний день проблем с реализацией мы не испытываем, никакой затоваренности у нас нет. Основная доля производимого мяса птицы поставляется в Екатеринбург», — отметили специалисты птицефабрики.

«Однако если квоты для США все-таки снизят, то у производителей появится возможность поднять цены на курятину и сделать их более рыночными», — считают в ЗАО «Уралбройлер».

Другие материалы по теме: