В I полугодии товарооборот в сфере общественного питания составил более 2,5 млрд. руб., увеличившись почти на 17% к аналогичному периоду прошлого года. Об этом сообщили УрБК в министерстве экономического развития Челябинской области.


В среднем, каждый житель области за данный период потратил на услуги общепита 719 руб. (в I полугодии 2004 г. – 547,6 руб.). Открылось 74 новых предприятия общественного питания.


Как отмечают в министерстве, основным фактором, влияющим на рост оборота общественного питания и бытовых услуг, является положительная динамика реальных денежных доходов жителей Челябинской области.