«Одним из значимых событий уходящего года для челябинского бизнеса в целом явились выборы главы города», — заявила УрБК, подводя итоги года, директор по маркетингу Центра гостеприимства «Европа» Светлана Кнор.


«Для части предпринимателей это явилось испытанием бизнеса на устойчивость, возможность противостояния давлению внешних факторов. Процесс «притирки» с новой властью для кого-то прошел безболезненно, для кого-то — с определенными потерями», — сообщила С. Кнор.


Говоря о планах ЦГ «Европа» на 2006 г., С. Кнор отметила, что приоритетами развития компании будет продвижение сетевых брендов: открытие пиццерий «Помидор» и кофеен «Пенка» в Челябинске и Челябинской области, а также открытие учебного центра, на базе которого планируется проведение мастер-классов и семинаров по ресторанному бизнесу.